Diois. Dans vos Spritz, de la clairette à la place du prosecco : ce producteur drômois appelle à consommer local

Lassé de voir les habitants de la vallée de la Drôme privilégier le prosecco, le producteur de clairette Emmanuel Monge a poussé un coup de gueule, la semaine dernière, via un post Facebook. Il sonne l’alerte quand à l’avenir de l’appellation.