Dieppe, Étretat, Fécamp, Le Havre… : les moules-frites sont-elles devenues un plat de luxe ?

«La qualité se paie»Et les prix seraient «partout les mêmes.» À quelques mètres, on note plusieurs euros de différence vers le bas ou le haut. Les 700 grammes, qui reste très prisé, avec ses frites atteignent un record de 20 euros à l’Entre 2 quais. Béné, la patronne, explique la raison: «C’est un produit phare. Quand j’en propose, je préfère…