Des vendanges « historiques en termes de précocité » pour « un millésime à part » à Châteaumeillant

À l’image d’une grande partie des vignerons du Sancerrois (notre édition d’hier), les vendanges ont débuté lundi pour les neuf adhérents de la coopérative d’utilisation de matériel agricole (Cuma) de la Bidoire, à Châteaumeillant. « Une édition historique en termes de précocité, soulignent Vincent Siret-Courtaud, président, et Yoann Malandin, du domaine Joseph Mellot. En moyenne, nous commençons autour du 20 septembre, voire…