Des Solex aux tracteurs, ce restaurant de Maine-et-Loire va devenir, durant un dimanche, le temple du rétro
Nez de Cochon, Noche de Camioneros (nuit des camionneurs) ou NDC, finalement chacun nomme le restaurant comme il veut, remarque Marie-Astrid Achille, qui gère ce restaurant de Chemillé-en-Anjou (Maine-et-Loire). Mais je travaille ici depuis 2016, j’étais serveuse. Si plusieurs propriétaires se sont succédé, pour autant l’activité n’a jamais cessé. Le Nez de Cochon n’est pas né d’hier. Au début des années…