« Des plats équilibrés, complets et de saison » : découverte de la cuisine centrale qui livre chaque jour 17 000 repas aux écoliers des Pyrénées-Orientales

Aujourd’hui, 133 restaurants scolaires et collectivités du département se font livrer leurs repas par le biais du syndicat mixte de l’UDSIS. Ainsi, des milliers de repas sont cuisinés chaque jour dans la cuisine…