Des nez pour traquer les odeurs du port de Brest

Les habitants des villes portuaires le savent bien. En fonction des chargements des bateaux qui arrivent, suivant les vents, de doux parfums de caramel ou de biscuit ou des odeurs bien moins agréables peuvent flotter dans les airs. À Brest, une brigade de nez vient d’être formée pour surveiller les arômes qui se répandent parfois dans la ville.