Des menus d’étoilés à moins de 55 euros ? Oui, c’est possible, les midis, dans le Puy-de-Dôme

Confit de légumes au safran et tourteau avec un sorbet à la roquette, canette frottée à l’encre de seiche et pastilla à la noisette, dessert autour de la fraise et de la rhubarbe… Voici quelques exemples de plats qu’il est possible de déguster, le midi, du mardi au vendredi, à l’Hôtel Radio, restaurant étoilé de Chamalières. Et pour seulement 40…