«Derrière les pierres, une aventure collective»: en Maine-et-Loire, du beau monde pour ce moulin du XVIe siècle restauré

Il y a 446 ans, il n’était pas le plus haut, peut-être même pas le plus beau, mais aujourd’hui, il reste le seul survivant des 12 moulins dénombrés alors, répartis sur un peu plus de deux hectares. C’est un moulin cavier à vent caractéristique de ceux de l’Anjou, qui, au fil des ans, avec cinq autres est devenu le moulin du Pavé, à…