Découvrez ce que les pâtissiers de Haute-Loire ont préparé spécialement pour Pâques

« Après Noël, Pâques est notre plus gros rendez-vous de l’année. » Pour Yann Sabot et les pâtissiers de Haute-Loire, les prochains jours s’annoncent importants avec une période cruciale pour leur chiffre d’affaires. « On espère que ça va être une grosse semaine », glisse d’ailleurs le président du syndicat des pâtissiers de Haute-Loire.Le gâteau est composé d’un crumble et d’un biscuit moelleux…