De nombreuses animations au programme pour la Fête du pain et de la gastronomie
Organisé samedi 19 septembre par Territoire d’Écritures et Les Toqués du Montargois, sur une idée de l’ancien boulanger Jean-Claude Chaplain, la Fête du pain et de la gastronomie associe l’établissement hôtelier Saint-Louis de Montargis, les chefs et professeurs en pâtisserie et en boulangerie Thierry Jolly et Alban Petitpas encadreront les élèves du lycée d’application lors d’ateliers culinaires, également aux côtés de…