« De mémoire de vigneron, on n’a jamais récolté aussi tôt » : sous l’effet des fortes chaleurs, les vendanges ont déjà commencé

Les canicules qui se sont enchaînées cet été ont permis aux raisins utilisés dans la fabrication du crémant de mûrir plus vite, avançant la date de la récolte. Les vignerons n’ont jamais vu ça.