Dans les élevages bovins du Roannais, « les bêtes souffrent de la chaleur comme les humains »
Que ce soit pour abreuver les bêtes ou pour produire les matières premières consommées par celles-ci, l’élevage a besoin d’eau, de beaucoup d’eau. Alors, en période de sécheresse, la gestion de la ressource devient une priorité pour les éleveurs. « C’est l’été le plus sec que j’ai connu », lance Jean-Philippe Guyonnet, installé depuis 2017 à Pouilly-les-Nonains (Loire), à la tête d’un…