Dans les cantines des collèges du Loiret, le pari des achats groupés pour mieux manger
Plus de 31 000 collégiens loirétains effectuent leur rentrée le mardi 1er septembre. Avec eux, les cantines reprennent du service. Tous les ans, plus de 3 millions de repas sont servis dans les établissements du département. L’année 2026 doit marquer une évolution importante dans leur fonctionnement avec la mise en place progressive d’un groupement de commandes pour les denrées alimentaires.Par…