Dans l’Aisne, les boulangeries pourront ouvrir tous les jours à partir du 1er juin
La préfecture de l’Aisne va abroger l’arrêté préfectoral qui imposait depuis 2000 une journée de fermeture hebdomadaire aux boulangeries. Une décision prise à la suite d’un jugement du tribunal administratif d’Amiens et qui offrira davantage de souplesse aux artisans souhaitant ouvrir sept jours sur sept.