Dans l’Ain, il propose des légumes bio cultivés à quelques kilomètres de votre table
Paysagiste de formation, à 50 ans ce petit fils d’agriculteur s’est formé depuis des années dans l’agroécologie, le guide composteur, etc. En bref dans toutes les techniques innovatrices, qui ont du sens pour lui. Les jardins de Lumna sont donc nés, à Sandrans, avec cette ambition : produire des légumes de saison. » Depuis que je suis plus jeune, j’ai toujours…