« C’est une grande histoire d’amitié » : à Dunkerque, les Bretons lancent leur saison des huîtres
Chaque année depuis 39 ans pour Jean-Noël Yvon et 15 ans pour Tifenn Yvon, sa femme, tous deux ostréiculteurs des huîtres Listrec, le mois d’octobre débute par la foire aux huîtres de Dunkerque. Et cette année, elle se tient du 2 au 4 octobre de nouveau au Kursaal et fera même son retour dans la grande salle.Basés en Bretagne à…