Crise sécheresse : la brasserie 3 Monts autorisée à reprendre son rythme « normal »
C’est un soulagement pour Pierre Marchica, le patron de 3 Monts. Depuis cette semaine, la brasserie implantée à Saint-Sylvestre-Cappel est autorisée à retrouver son rythme «normal»: en d’autres termes, la production va pouvoir reprendre le vendredi, soit cinq jours par semaine, contre quatre ces dernières semaines.Mi-août, après l’arrêté du préfet plaçant les communes du bassin de l’Yser en …