Creney-près-Troyes : Florent Sourice ouvre son atelier aux élèves du primaire pour la Semaine du goût

À Creney-près-Troyes, la Semaine du goût s’est achevée de la plus savoureuse possible. Florent Sourice, qui possède son atelier dans la commune, a accueilli, jeudi dernier, les élèves de CE2, CM1 et CM2 au sein de son laboratoire.Quand la courgette remplace le beurreLa séance a débuté par la dégustation de deux morceaux de macarons, dont il fallait identifier les saveurs. Les enfants ont ensuit…