Coupe de France du Burger : Thomas Barenfeld présente son burger du futur

À 40 ans, Thomas Barenfeld, fondateur de « Gaston à la campagne », défend une vision locale et durable du burger. Pour la Coupe de France, il mise sur des produits du terroir et une recette longuement travaillée. À 40 ans, Thomas Barenfeld, fondateur de Gaston à la campagne à Méré, participe ce mercredi 1er avril, à la Coupe de…