Corbières : le troupeau anti-feu, méthode efficace mais semée d’embûches pour les éleveurs

Présenté comme un rempart naturel contre les incendies, le pâturage séduit institutions et plans de reconstruction. Sur le terrain, un an après le mégafeu, les éleveurs des Corbières, dans l’Aude, rappellent les limites, et le coût, de ce rôle qu’on prête à leurs bêtes.