Corbières : Christophe Poumès, figure de la gastronomie locale, tire sa révérence

Après 45 ans passés derrière les fourneaux et au service des gourmets du Lézignanais, Christophe Poumès a pris sa retraite le 1er octobre dernier. Retour sur le parcours d’un passionné de cuisine, de rugby et de son…