Connaissez-vous le carreau du Marché-Gare d’Avignon ?

Quand une grande partie du Vaucluse dort encore, producteurs et acheteurs professionnels se retrouvent au MIN d’Avignon. De 2 h 30 à 5 heures, le carreau des producteurs perpétue une histoire agricole intimement liée au Marché-Gare.