Connaissez-vous la Ferrandaise, la star du prochain Salon de l’Agriculture 100% puydomoise ?

Elles étaient moins de 200 il y a 35 ans et par un prompt sauvetage, elle se virent 3.500. Elles, ce sont les femelles Ferrandaises. Un race bovine reconnue officiellement en 1899. Et si son nom fleure bon la région, c’est que que cette vache s’est effectivement épanouie dans le Puy-de-Dôme. « Sa mixité lait et viande et ses capacités d’attelage séduisent…