Concours à Chamalières : Alexandre Portal remporte le Prix des Métiers pour l’hôtellerie-restauration

Le Rotary club Clermont/Chamalières a organisé une nouvelle édition du Prix des Métiers, consacrée cette année au thème du service, un pilier essentiel des professions de l’hôtellerie-restauration. Sept élèves de terminale du lycée hôtelier de Chamalières ont participé à ce concours mêlant technique, relationnel et sens commercial. Les candidats devaient aussi réaliser un cocktail sans alcool en respectant les règles d’hygiène et…