Conchez-de-Béarn : le moulin de Sabathier a accueilli les membres de Slow Food Béarn

L’association Slow Food Béarn a fait escale au moulin de Sabathier, à Conchez-de-Béarn, pour découvrir les secrets de fabrication d’une farine artisanale sur meules en granit, un procédé qui préserve les