« Composter, ça permet de réfléchir au gaspillage alimentaire », une enseignante gardoise maître-compostrice très investie dans le zéro déchets

Nathalie Borelly est maître-compostrice et membre de l’association environnementale Gard ô climat dans le Gard rhodanien. Enseignante au collège Bernard-de-Ventadour à Bagnols-sur-Cèze, elle partage son savoir avec…