Colmar. Flexifood, la boîte repas réutilisable, locale et « avant-gardiste »

Une classe de BTS management en hôtellerie et restauration du Centre de formation des apprentis de Colmar a créé la société Flexifood. Elle commercialise des boîtes de repas confectionnées avec des produits locaux, servis dans des box réutilisables et connectées. La livraison est assurée par vélo.