Clarisse Dudragne triomphe au concours régional avec trois médailles pour ses fromages à Pougues-les-Eaux
Clarisse Dudragne, installée depuis 2018 à la ferme de Chantolle, a reçu trois médailles lors du 26 e concours régional des fromages fermiers de Bourgogne qui s’est déroulé à Garchy : une médaille d’or pour ses chèvres demi-secs, une seconde pour ses fromages secs et enfin une médaille de bronze pour ses fromages frais. Une belle reconnaissance du travail effectué et une…