Cinq mois après son ouverture cette pâtisserie près de Rouen est récompensée par le Gault & Millau

De l’aveu même de l’intéressée, l’accession à un premier macaron dans le guide de référence Gault & Millau, cinq mois à peine après l’ouverture de sa pâtisserie d’exception, Chloé, bijoux de pâtisserie, estune heureuse surprise.Chloé Delafosse ne compte pas s’arrêter si bon chemin. Elle considère que cette reconnaissance aussi inattendue qu’appréciée, est surtout un encouragement à progres…