« Cidre ou alcool ? » : quand ces agriculteurs de l’Orne se lançaient finalement dans la production de jus de pommes
En cet automne 1958, où la production des vergers normands se montre d’une exceptionnelle abondance, l’écoulement de la récolte pose un problème embarrassant. Ces pommes seront-elles cidre ou alcool ? Pourquoi ne seraient-elles pas, tout simplement, jus de pomme ?, s’interroge le journaliste de Ouest-France, dans un article paru le 1er décembre 1958. Lire aussi : Quand l’esprit « yéyé » débarquait à Flers en…