Châteldon : Philippe Beaujeu passe du bûcheronnage à la pizza avec l’ouverture de « Pizza Papy »
Un nouveau commerce vient d’ouvrir ses portes dans le bourg de Châteldon. Depuis début octobre, la Pizza Papy accueille ses premiers clients. À ses commandes, Philippe Beaujeu, un Paslièrois en reconversion professionnelle. Après vingt ans passés à travailler dans les forêts du secteur comme bûcheron, Philippe Beaujeu a troqué sa tronçonneuse contre deux fours à pizza électriques. Il les a installés, avec…