Charnay-lès-Mâcon. Certains samedis, ils fabriquent leur propre bière pendant quatre heures

À la brasserie Carnacus, à Charnay-lès-Mâcon, Thomas Tardy propose aux amateurs de bière de passer derrière les cuves. Certains samedis, en famille, entre amis ou entre collègues, ils peuvent s’initier au brassage et repartir avec leur propre production. Une expérience conviviale qui se poursuit quelques semaines plus tard avec la mise en bouteille.