Charente-Maritime : Alban Rousseau, le chef du restaurant Lotte et Liette, est décédé à l’âge de 49 ans

Le fondateur du restaurant Lotte et Liette, passé par les cuisines d’Alain Ducasse avant de s’installer à Saint-Pierre-la-Noue, est décédé le 10 septembre dernier des suites d’une maladie foudroyante