« Chaque année, c’est la même histoire » : aux Sables-d’Olonne, fleuristes et boulangers s’adaptent pour le 1er-Mai

Si le 1er-Mai est un jour chômé, certaines professions travaillent à cette date. Mais en Vendée, en 2024, un contrôle de l’administration chez des boulangers, assorti d’une verbalisation, a refroidi certains professionnels. Ces derniers peuvent faire travailler leurs salariés sur la base du volontariat mais en les payant double. Un projet de loi doit à l’avenir repréciser un texte où…