Chalon-sur-Saône. « Les clients se sentent ici comme chez eux » : depuis 20 ans, Valérie Busseuil fait du P’tit bistrot de l’Avenue un vrai lieu de vie

Valérie Busseuil a racheté le P’tit bistrot de l’Avenue (Boucicaut à Chalon-sur-Saône) en septembre 2006, après une carrière professionnelle dans la restauration. Elle a eu un coup de cœur pour cet établissement de quartier, qu’elle fait vivre depuis 20 ans. Elle n’a pas vu le temps passer, ses clients lui apportant chaque jour leur lot de bonne humeur. Retour sur deux…