03-04-2026 - 5:23 - Le-Pays.fr
Chalmazel et Le cap nord
Pâtissier et cuisinier pendant plus de 50 ans, Gérard Demichel délaisse enfin son tablier blanc. Il s’exprime désormais en écrivant romans et scénarios, tout en prenant une belle place parmi les écrivains du cru forézien. Lyonnais d’origine, puis breton d’adoption pendant huit ans, il a parfaitement intégré le « parlé d’ici » et s’en amuse avec humour et tendresse. Un demi-siècle en arrière Le lecteur peut…