« Ceux qui n’ont pas été sympas avec moi, m’ont permis d’avancer », assure Stéphanie Hein, Meilleur Ouvrier de France installée à Montlouis-sur-Loire

En devenant la première femme Meilleur Ouvrier de France en boucherie en 2022, Stéphanie Hein a décroché le Graal. Perfectionniste, elle vit à cent à l’heure pour rester en haut du podium.