Cette microbrasserie des Côtes-d’Armor placée en liquidation judiciaire, trois ans après son lancement

Il proposait plusieurs gammes de bières dans sa microbrasserie installée au parc d’activités des Tinnières, à Plaintel (Côtes-d’Armor). Jean-Baptiste Ollivier avait lancé l’aventure de Bock à l’ouest en 2023 et comptait bien toucher les particuliers, tout autant que les associations ou les entreprises pour leurs événements. Le patron avait annoncé, sur les réseaux sociaux, un déménagement des cuves pour s’installer…