« C’était une soue à cochons » : à 30 ans, Jeanne réalise son rêve de boulangère dans sa campagne natale

La campagne de Chazé-Henry (commune déléguée d’Ombrée-d’Anjou), Jeanne Guihéneux y a grandi, en est partie et… y est revenue. C’était il y a deux ans, avec un rêve en tête : créer son four à pain pour poursuivre son activité boulangère lancée quelques années plus tôt en Corrèze. Pari réussi. En pénétrant dans le fournil, difficile d’imaginer son ancienne vocation. C’était une…