« C’est une filière d’avenir » : la consommation et la production du bio ont augmenté depuis le début de l’année

Le marché des produits biologiques est en plein essor. Selon le bilan semestriel de l’Agence bio, les ventes ont augmenté de près de 5 % et les installations en agriculture biologique suivent cette dynamique. En Picardie, maraîchers et éleveurs ressentent ce regain et s’en réjouissent.