« C’est un produit très ancien qui traverse le temps » : la confiserie du Pré Catelan fête un siècle de nougat

À La Madeleine, la confiserie du Pré Catelan célèbre un siècle d’histoire. Fondée en 1925, l’entreprise a construit sa réputation sur un nougat devenu emblématique dans les Hauts-de-France. Tradition préservée, succès et nouveaux projets, la maison compte bien continuer à faire rayonner cette confiserie sur des générations.