« C’est un produit haut de gamme » : les huîtres de la Côte d’Opale sortent de leur coquille

Mieux: avec Oye-Plage, c’est la Côte d’Opale et toute la région qui s’offriront une renommée inédite avec une reconnaissance ostréicole d’ici aux fêtes.1. Propriétaire de la Bouchot des Deux Caps, éleveur de moules en baie de Wissant.