Auv.-Rhône-Alpes Bourg.-Franche-Comté Bretagne Centre Corse Grand Est Hauts-de-France Île-de-France Normandie Nouvelle-Aquitaine Occitanie PACA Pays de la Loire Outre-Mer 07-04-2026 - 6:15 - France3-Regions « C’est un peu de la folie de lancer une production comme celle-ci » : le wasabi se cultive aussi en Normandie Le wasabi est une plante racine japonaise. Nous croyons la connaître grâce aux Sushis qu’elle accompagne, mais elle recèle bien des surprises. À commencer par le fait qu’elle est désormais cultivée dans la Manche. Lire la suite sur France3-Regions Lire la suite sur France3-Regions