« C’est un métier passion » : du gouda et de l’édam haut de gamme sont produits en Dordogne par la famille Van der Horst

Depuis plus de 50 ans, la fromagerie Van der Horst élabore du fromage néerlandais à Montcaret (24). Une tradition et un savoir-faire faisant d’elle l’une des plus réputées de Dordogne et de France