« C’est un honneur que ce soit à domicile » : après 17 ans, les aubracs célébrées dans le sud du Cantal

Traditionnellement, il se déroule dans l’est du département, l’un des « berceaux de la race ». Pourtant, pour cette édition, c’est bel et bien dans le sud du territoire, en Châtaigneraie cantalienne, que s’est tenu le traditionnel concours départemental de la race aubrac. Une première depuis 2009. »Il nous reste quinze jours à tout casser » : à cause de la sécheresse, ces éleveurs…