C’est quoi le Kot, ce projet pour cyclistes lancé lors de l’apéro champêtre à L’Arbre à Gruson ?
Voilà quelques mois que l’Arbre n’avait pas frémi. Après l’impressionnant incendie, survenu en juin, le restaurant est à l’arrêt. Dimanche, c’est sous la forme d’un apéro champêtre en extérieur, à quelques encâblures du mythique secteur pavé de Paris-Roubaix, que Benoit Bernard avait donné rendez-vous aux copains, anciens clients ou encore habitants. Un appel à la générosité. Sa façon à lui…