« C’est plus dur que ce qu’on imaginait » : malgré un système adapté, cette ferme des Côtes-d’Armor subit la sécheresse

Dans la ferme de Saint-Querreuc, à Erquy (Côtes-d’Armor), un veau est né, lundi 17 août 2026. Il a rejoint le troupeau de la quarantaine de vaches dont Ludovic André s’occupe. L’éleveur a converti son exploitation en agriculture biologique, en mai 2021. On doit nourrir au maximum nos bêtes à l’herbe. Pour respecter les coûts et le cahier des charges. Et l’herbe n’est pas bien…