« C’est comme rouler en Clio plutôt qu’en camion » : la revanche de la Pie Noir, 50 ans après son plan de sauvetage

En 1976, la vache Bretonne Pie Noir frôlait l’extinction. Cinquante ans plus tard, grâce au sursaut d’éleveurs passionnés, cette race rustique et économe signe un retour gagnant.