Ce restaurant du Cantal décroche une étoile au Guide Michelin, le seul en Auvergne

La nouvelle leur a été annoncée en début de semaine dernière. Elle a été révélée officiellement, ce lundi 16 mars, durant la cérémonie, à Monaco. Le restaurant gastronomique le Puy tilleul, à Tournemire, a décroché une étoile au Guide Michelin. Il s’agit du deuxième établissement du Cantal à bénéficier de cette distinction, après la maison Serge Viera, à Chaudes-Aigues, qui…