Ce microbrasseur ramène de la vie dans son village et réunit toutes les générations

C’est dans la cave de sa maison à Kaidenbourg (Bas-Rhin) que Raphaël Brenckle a installé ses cuves. Cet amoureux de bières belges a fondé une microbrasserie en parallèle de son travail à temps plein. Le weekend, il accueille les visiteurs autour de ses créations. Un lieu de vie et de détente dont le village manquait énormément.